Ваш браузер устарел. Рекомендуем обновить его до последней версии.


Новости

19.10.2017

 В настоящее время сайт потихоньку наполняется информацией.

26-я международная выставка продуктов питания WorldFood Moscow!

В Москве, в ЦВК «Экспоцентр» с 11 по 14 сентября 2017 г.

Giant Mexican RocotoGiant Mexican RocotoСамый крупный из всех мексиканских Rocoto — Giant Mexican Rocoto (Capsicum pubescens). Плоды вырастают размером с яблоко. Когда они созревают, приобретают вкус и запах, напоминающий спелый манго. Плоды используются для приготовления пикантного ярко-жёлтого соуса. Форма перцев удобна для фаршировки. Толстостенные и сочные, они прекрасно подходят для салатов. Острота перца раза в два сильнее, чем у халапеньо.

Распространение и экология

Giant Mexican Rocoto происходит из Центральной и Южной Америки, где культивируется на территории Анд, от Перу до Колумбии. Этот сорт популярен в Мексике и США.

 

Ботаническое описание

Внешний вид растения типичен для Capsicum pubescens: стебель выше двух метров, ветвится. Листья 5–10 см, как и стебли, покрыты волосками. Венчики цветков сиреневого цвета. Плоды округлые, оранжево-жёлтые. Семена тёмно-коричневые. Растение живёт до 15 лет.

Выращивание

Проращивание семян может быть длительным и занять две недели. Для улучшения прорастания семена нужно замачивать и сажать в тёплую землю. Температура воздуха также не должна быть ниже 23–25 °C. Подходящее время для посева семян – с февраля по апрель, соответственно, пересадку в грунт, теплицу или в горшок делают с апреля по июнь. В грунт высаживают, конечно, только когда прогреется земля, и это делается обычно лишь в тёплых климатических зонах. Урожай получают уже с июля и до сентября-октября.

Особенностью перца является его относительная холодоустойчивость, ведь у себя на родине он растёт в условиях высокогорий. Переносит ночную свежесть и перепады температур, но не заморозки. Условия содержания перца типичные: должно быть тепло и много солнца. Полив регулярный, почва дренированная и плодородная. Если решено выращивать перец в горшках дома, то стоит выбирать большие ёмкости и подвязывать стебель к опоре.

_____________________________________________________________________________________________________________________________

По вопросам покупки сверхострых сортов перцев и семенного материала обращайтесь на 7489714@mail.ru

Производится почтовая рассылка, цена на  отправление заказным письмом почты России 100 рублей. Продажа семян одного сорта перца  5 шт. - 50 рублей и от 1 грамма молотого перца - 100 рублей. Сумма заказа не ограниченна.

Плоды перцев в свежем виде можно приобрести в Москве. По наличию и стоимости уточняйте по электронной почте.

_____________________________________________________________________________________________________________________________