Ваш браузер устарел. Рекомендуем обновить его до последней версии.


Новости

19.10.2017

 В настоящее время сайт потихоньку наполняется информацией.

26-я международная выставка продуктов питания WorldFood Moscow!

В Москве, в ЦВК «Экспоцентр» с 11 по 14 сентября 2017 г.

Bhut Jolokia WhateBhut Jolokia WhateBhut Jolokia White это необычная естественная разновидность красного Bhut Jolokia (в прошлом, мировой рекордсмен Гиннесса) имеет сопоставимую с ним остроту. Чтобы перестал ощущаться "ядерная жар" Bhut Jolokia White одну его часть требуется растворить более чем в миллионе частей воды. В 125 раз сильнее халапеньо, в 400 раз острее соуса табаско...

Родина Bhut Jolokia White - северо-восточная Индия, особенно распостранен в Ассаме и Манипуре. Любит тепло и влажность, но с небольшой дополнительной заботой будет хорошо расти в  более прохладном климате. Дает стручки кремово-белого цвета, которые белеют по мере полного созревания, более гладкие чем его красные собратья. Длинна плодов 5-8.5 см, диаметр 2.5-3 см. Спелые плоды после разрезания могут иметь на внутренней стенке желтоватые капли содержащие такое высокое количество капсаицина что оставляют на коже ожоги. Аромат сильный, приятный, похож на Bhut Jolokia но более выражена цитрусовая нотка. Требуют больше времени чтобы вызреть.

Рейтинг по шкале Сковилла 800.000-1.001.300 SHU

Культивирование

Сейте семена Bhut Jolokia White за 8-10 недель до того как перенести их в теплицу или сад. используйте контейнеры или рассадные кассеты заполненные покупной землей или стерилизованной почвенной смесью смешав ее с 25% (по объему) перлита и вермикулита. Оптимальная температура земли для роста чили 26-29°С. Заглубляйте семена чили на глубину 0.6-0.7 см в почву. Прорастание займет 2-5 недель в зависимости от почвы и температуры окружающей среды. Семена сами по себе не требуют света для роста, но как только показались первые ростки рассаде требуется адекватное освещение. Вы можете выставить рассаду на подоконник, если окно выходит на юг - света будет достаточно, в других случаях рекомендуем использовать досветку люминесцентными лампами, это даст Вам компактную и более здоровую рассаду. Люминесцентную лампу подвешивают на расстоянии 7.5 см от верхушек растения. Очень удобно использовать лампу совместно с таймером по программе 16 часов света, 8 часов ночи. Почва должна быть влажной во время высева, но несколько высыхать перед повторным поливом. рН почвы должно быть 6,5 (слабокислая), подкормку производите каждые три недели сбалансированным удобрением (5-10-5 или 10-10-10). Пересаживайте рассаду в сад или теплицу когда средняя дневная температура будет 21°С, а ночная выше 12°С. Перед пересадкой закалите рассаду, для этого выносите ее на открытый воздух (теплицу), начните с часа или двух и постепенно увеличивайте это время. Садоводы не имеющие возможности высадить Bhut Jolokia White в саду могут вырастить их дома. В помещении чили не вырастут до тех размеров что возможны на улице и обычно высота их будет 15-30 см. Литрового горшка будет достаточно чтобы вырастить карликовое чили, для того чтобы вырастить большее растение используйте 4 литровые горшки. Цветы самоопыляются.

_____________________________________________________________________________________________________________________________

По вопросам покупки сверхострых сортов перцев и семенного материала обращайтесь на 7489714@mail.ru

Производится почтовая рассылка, цена на  отправление заказным письмом почты России 100 рублей. Продажа семян одного сорта перца  5 шт. - 50 рублей и от 1 грамма молотого перца - 100 рублей. Сумма заказа не ограниченна.

Плоды перцев в свежем виде можно приобрести в Москве. По наличию и стоимости уточняйте по электронной почте.

_____________________________________________________________________________________________________________________________